ダイショーお客様相談室

よくあるご質問 FAQ

肉ＢａｒＤｉｓｈ赤ワイン煮用ソースのアルコール分が気になりますが、大丈夫ですか？

肉ＢａｒＤｉｓｈ赤ワイン煮用ソースには、原料の一部に赤ワインを使用しておりますが、アルコール分としては極微量であることと、ソースの製造工程で、加熱処理を行っておりますので、微量なアルコールは蒸発します。
さらに、作り方にもありますように弱火～中火で40～60分煮込んでいただきますので、アルコールの影響はございません。
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